Nueva deserción en la comunidad de Belorado
La exmonja sor Myriam, reconocida por su labor en la cocina del restaurante Santa María del Chicu en Arriondas y especialista en repostería, ha abandonado temporalmente la comunidad religiosa de Belorado. Esta decisión se produce en un contexto de importantes tensiones internas y desgaste personal, reduciendo el número de integrantes del convento a siete de las 16 que formaban la comunidad en mayo de 2024.
Motivos y contexto de la salida de Sor Myriam
Según la nota oficial emitida por la comunidad, la salida de sor Myriam responde a un desgaste físico, psíquico y emocional provocado por la presión mediática, legal y judicial derivada del conflicto que estalló dentro del monasterio tras el cisma protagonizado por parte del grupo. El comunicado subraya que esta ausencia es una figura canónica dentro de la vida religiosa, orientada a proteger la salud integral de la religiosa cuando las circunstancias resultan humanamente insostenibles.
No obstante, fuentes cercanas a la exmonja indican que la decisión de marcharse fue provocada por el estado de hartazgo ante las constantes tensiones vividas con otras exreligiosas en el restaurante donde trabajaba. Además, el ambiente se ha visto afectado por la presencia de su madre y hermana, quienes colaboraban como camareras, hecho que generó roces.
El impacto en el restaurante Santa María del Chicu
Este restaurante, autodenominado ‘restaurante de clausura’, abrió sus puertas en abril de 2024, siendo sor Myriam una figura central tanto en la cocina como en la elaboración de los chocolates y trufas creados por las monjas. Sin embargo, desde diciembre de 2025 anunciaron un cierre temporal sin una fecha clara de reapertura y hace pocos días han adelantado que regresarían con novedades, aunque la salida de Myriam y su familia sacude la estabilidad del proyecto.
Con esta baja, no solo se pierde a una cocinera clave, sino también se desmantelan las dos personas que atendían la sala, provocando la pronta renovación de la plantilla del local.
Situación actual de la comunidad de Belorado
La comunidad insiste en que la decisión de sor Myriam no supone un abandono definitivo de la vida religiosa ni una ruptura con la comunidad, sino una medida terapéutica para salvaguardar su bienestar. No obstante, dos exreligiosas que también utilizaron la misma figura canónica para desligarse del convento nunca regresaron.
El conflicto presentado tiene raíces profundas y ha provocado un cisma que ha fragmentado a la comunidad, conocida por su ruptura pública con la Iglesia Católica en mayo de 2024. La tensión aumentó en el restaurante cuando las actividades fuera del horario laboral de la hermana de sor Myriam generaron conflictos con las demás exmonjas que compartían habitación y tareas en Arriondas.
Repercusiones y el futuro inmediato
A raíz de estos acontecimientos, otras monjas han dejado la comunidad, como sor Alma, que fue sustituida por sor Berit sin explicación oficial, pero en un ambiente marcado por disputas internas.
Además, el restaurante, que ha tenido una vida muy breve y ha sido una iniciativa pionera entre las exmonjas, podría experimentar una profunda reestructuración para intentar sobrellevar esta situación complicada.
Trayectoria y labor de Sor Myriam en Belorado
Con 41 años y 23 años en la comunidad, sor Myriam ingresó siendo muy joven y se destacó por su habilidad repostería, contribuyendo notablemente al desarrollo de los productos artesanales como chocolates y trufas que gozaron de reconocimiento. En los últimos años, tomó el liderazgo en la cocina del restaurante ubicado en Arriondas, expandiendo el proyecto de las monjas fuera del convento.
Conclusión
La salida temporal de sor Myriam evidencia el profundo impacto del cisma en Belorado, tanto a nivel personal como institucional, reflejado en la reducción de la comunidad y las tensiones que afectan sus iniciativas. El futuro de la comunidad y del restaurante Santa María del Chicu aún es incierto, con un proceso de renovación y ajustes que las exmonjas han señalado en sus comunicaciones a través de redes sociales.
Para más información sobre la actualización del conflicto en Belorado, puedes visitar la noticia relacionada de ABC.
Imagen: www.abc.es
